1,进口肉类收货人备案条件,
(一)提供的材料真实、齐全、有效;
(二)企业法人营业执照经营范围应包含食品或农产品(货物)的进口、生产、经销或代理等内容;
(三)在工商登记所在地有固定办公场所;
(四)设立食品安全员岗位,法人代表或者法人代表授权的业务负责人、食品安全员需熟悉进口肉类相关法律法规;建立并有效实施进口食品质量安全管理制度(包括食品进口及销售记录、产品追溯管理制度、不合格食品召回、处理等制度);
(五)具有相对稳定的供货来源和国内销售、加工利用渠道,提供境外供应商备案名单和国内销售或加工企业名单;
(六)如进口肉类备案收货人两年以上(含两年)没有开展进口肉类业务的应重新备案;
(七)诚信经营,无违法和重大违规行为
2,进口肉类收货人备案材料
(一)《进口肉类收货人备案申请表》;
(二)进口肉类质量安全管理制度,
1、肉类进口和销售记录制度;
2、食品进口记录表、食品销售记录表;
3、产品追溯管理制度;
4、不合格产品召回和处置制度。
(三)企业组织机构图;
(四)负责进口肉类的部门和岗位职责等日常管理制度清单;
(五)《进口肉类检验检疫知识答卷》
(六)食品安全员岗位任命书及岗位职责描述(内容包括食品安全员任命书和食品安全员备案信息表,见附件3);
(七)上游境外供应商备案名单和下游国内销售或加工企业名单;
(八)质量安全承诺书
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